Kit Kombucha Maison, Ferments Bio & Matériel de Fermentation | Zymbio
Le kombucha est une boisson fermentée pétillante traditionnelle, obtenue à partir de thé sucré et d'une culture symbiotique de bactéries et de levures (souvent appelée mère de kombucha ou SCOBY). Riche en acides organiques et en probiotiques, c'est une alternative saine et rafraîchissante aux sodas industriels.
Grâce à notre sélection de kits complets pour kombucha, fabriquer votre boisson maison devient un jeu d'enfant. Le bocal de fermentation spécifique Kefirko intègre un couvercle respirant et une horloge de fermentation pour contrôler la maturité de votre préparation. Associez votre équipement à nos souches de ferments déshydratées bio et reproductibles pour lancer votre première boisson en toute sécurité, puis aromatisez selon vos envies (fruits, gingembre, plantes) lors de la deuxième fermentation.
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