Kit de fabrication pour fromage 900ml Bleu

Kit de fabrication pour fromage 900ML : très pratique pour faire son fromage frais au quotidien, ou d'autres fromages maison comme la mascarpone, la ricotta ........

Vous pouvez, à partir de votre kéfir de lait riche en probiotiques obtenir un fromage frais de 250g environ.Plus le temps d'égouttage est long plus le fromage sera ferme.

Il est aussi possible de faire son fromage blanc à partir de présure.

Le Kit  à fromage comprend :

• 1 bocal de 900ml
• 1 panier/ tamis pour un égouttage lent
• 1 anneau :support du panier
• 1 ressort et 1 disque de pression pour la fabrication de fromage mi-dur
• 1 couvercle
• 1 livret guide & conseils

Comment préparer le lait d’amande :

Comment préparer le yaourt grec :