Kits de démarrage pour le Kombucha(17)

Le KOMBUCHA est une boisson fermentée préparée avec du thé noir / vert, du sucre et une culture symbiotique d'acide acétique (vinaigre), de bactéries et de levures connues sous le nom de SCOBY. (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast).

Le Scoby se forme à la surface de la préparation et ressemble à une crêpe, et se multiplie au fil des préparations.

Boisson désaltérante, légèrement gazeuse et acidulée connue pour ses propriétés énergisantes et détoxifiantes.

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