Sorbet d'été au kéfir d'eau

Le sorbet d'été au kéfir d'eau est un choix parfait pour les chaudes journées d'été. Voici la recette de Vedrana de Kefirolicious .

Les journées d'été sont remplies de soleil, de températures élevées et d'activités en plein air avec nos proches. C'est le temps des vacances et surtout, du rafraîchissement, que vous aimiez la mer ou l'air de la montagne. Les produits surgelés sont un excellent rafraîchissement en été, mais les ingrédients des friandises achetées en magasin ne sont généralement pas très sains en raison du sucre ajouté.

Mais lorsque vous utilisez du kéfir à la place de l'eau et du sucre ou des jus, vos glaces glacées deviennent plus saines. Avec Kefirko, votre rafraîchissement est toujours plein de bonnes bactéries, comme ce sorbet au kéfir d'eau.

Le kéfir d'eau est une excellente boisson fermentée à elle seule. Mais vous pouvez l'améliorer en l'utilisant dans cette recette de délicieux sorbet d'été.

Recette de sorbet d'été au kéfir d'eau

Ingrédients:

• 1 banane congelée
• 2 poignées de myrtilles
• 5 feuilles de menthe fraîche
• 100 ml de kéfir d'eau

Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse. Verser ensuite dans des moules à glaces. Mettre au congélateur toute la nuit et déguster le lendemain.

Profitez de votre gourmandise !