Kéfir d'eau au jus d'orange et graines de lin
Publié par URSKA, équipe Kefirko dans 1- Recettes Le
17/07/2024 à 18:35
Ce kéfir d'eau au jus d'orange regorge de vitamines et de nutriments. L'orange et le citron sont riches en vitamine C, la banane est une source de potassium, le gingembre soigne les maux de tête et les nausées, le curcuma nettoie le foie. Les graines de lin sont une riche source d'acides gras oméga-3 et le kéfir d'eau a de nombreux bienfaits pour la digestion.
C'est une boisson parfaite pour un début de journée énergique et une détoxification.
La boisson détox est idéale pour bien commencer la journée
Recette de kéfir d'eau au jus d'orange
Ingrédients:
- 500 ml de kéfir d'eau avec des tranches de citron
- jus d'orange fraîchement pressé de 2 oranges et 1 citron
- banane
- ½ cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à café de curcuma
- 2 cuillères à soupe de graines de lin
Préparation:
Préparez le kéfir d'eau avec des tranches de citron : ajoutez 3 cuillères à soupe de grains de kéfir d'eau dans le bocal et versez 500 ml d'eau. Incorporez 3 cuillères à soupe de sucre roux et ajoutez des tranches de citron par-dessus. Laissez fermenter pendant 1 jour.
C'est une boisson ensoleillée pour les matins ensoleillés ou moins ensoleillés pour apporter énergie et chaleur.
Le lendemain, préparez le kéfir avec du jus d'orange. Filtrez le kéfir d'eau dans le bocal en verre et ajoutez le jus d'orange et de citron fraîchement pressé. Ajoutez les autres ingrédients : banane, gingembre, curcuma et graines de lin. Mélangez bien et dégustez.
Belle expérience avec Kefirko.fr !